Uma paixão que virou negócio: essa é a história de Ingrid Cayres, Cássio Freitas e Caio Freitas, que transformaram o amor pelas pizzas da Bella Capri em um novo empreendimento na cidade de Araçatuba (SP). O trio, que já era cliente fiel da marca em Bauru (SP), viu na franquia uma oportunidade de unir tradição, sabor e empreendedorismo.
Da Mesa ao Negócio: O Caminho Para a Franquia
O casal Ingrid e Cássio sempre teve um apreço especial pela qualidade e pelo sabor das pizzas da Bella Capri. Para eles, a rede era sinônimo de momentos especiais, seja para comemorar algo importante ou simplesmente para desfrutar de uma boa refeição.
Foi através do Instagram que descobriram uma oportunidade de franquia e decidiram conhecer de perto a estrutura da marca. Ao visitarem a sede da franqueadora e a Mercanzia, operadora logística da rede em Mirassol (SP), ficaram impressionados com a organização e a eficiência dos processos.
“Nos encantamos com a estrutura e o profissionalismo da empresa. Foi o que nos deu a confiança necessária para tomar a decisão de investir na franquia”, conta Ingrid.
Empreendendo em Família
Embora sempre tivesse o desejo de empreender no setor de alimentação, Cássio não imaginava que a oportunidade surgiria tão rápido. A vontade se transformou em um plano concreto quando perceberam que a franquia poderia ser um projeto coletivo.
Além do casal, o cunhado Caio Freitas entrou na sociedade, fortalecendo ainda mais a parceria familiar. “Já temos um e-commerce no setor de papelaria, mas a pizzaria virou uma paixão compartilhada por todos nós”, destaca Ingrid.
Por Que Escolheram Araçatuba?
A escolha de Araçatuba como sede da nova unidade da Bella Capri não foi aleatória. A cidade tem um significado especial para a família, que mantém laços fortes com a região e acredita no potencial comercial do local.
Os franqueados já planejam expandir para cidades próximas e consolidar a marca na região. “O suporte da franqueadora tem sido fundamental. Nos sentimos seguros para traçar um plano de crescimento e já estruturamos um projeto de expansão para os próximos cinco anos”, explica Ingrid.
O Sucesso da Bella Capri
Fundada em 1998, em Mirassol (SP), a Bella Capri conta com 40 unidades e vende cerca de 80 mil pizzas por mês. Seu diferencial está na cozinha automatizada, que permite que os pedidos fiquem prontos em apenas 10 minutos.
Além disso, a marca aposta na tecnologia para facilitar as vendas. “Hoje, 70% dos pedidos são feitos pelo nosso app próprio, o que nos coloca como referência no setor”, explica Covizzi, representante da franqueadora.
Para quem deseja investir, a Bella Capri oferece dois modelos de franquia:
✔ Agile – voltado para delivery e retirada, podendo incluir drive-thru, com investimento a partir de R$ 299 mil.
✔ Tradizione – que inclui consumo no local, além de delivery e retirada, exigindo um aporte inicial a partir de R$ 980 mil.
O Mercado de Pizzarias no Brasil
O Brasil é um dos maiores consumidores de pizza do mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. De acordo com a Associação de Pizzarias Unidas Brasil, o país produz cerca de 3,8 milhões de pizzas por dia, sendo que 90 mil estabelecimentos atuam no setor.
São Paulo lidera o consumo, com aproximadamente 870 mil pizzas diárias. O setor de alimentação, no qual estão inseridas as pizzarias, registrou um crescimento de 16,4% no segundo trimestre de 2024, faturando quase R$ 9,2 bilhões, segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF).
Diante desse cenário, a Bella Capri segue consolidando sua marca, oferecendo inovação, qualidade e oportunidades para novos empreendedores que, assim como Ingrid, Cássio e Caio, querem transformar o gosto pela pizza em um negócio de sucesso.
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