Alimentação
Franquias de cafeterias seguem aquecidas e rentáveis em 2026
franquias de cafeteriasAs franquias de cafeterias continuam em evidência em 2026, sustentadas pela diversidade de formatos que atendem desde pequenos bairros até grandes...
De bastidor à liderança no salão: a trajetória de Antônio Figueiras como franqueado do Giraffas em Recife
A inauguração da unidade do Giraffas no Shopping RioMar Recife, em 23 de dezembro de 2023, marcou mais do que a abertura de...
Di Blasi Pizzas acelera expansão nacional, avança para Norte e Nordeste e projeta alta de 30% no terceiro trimestre
Di Blasi Pizzas O mercado de franquias de alimentação segue em ritmo de crescimento no Brasil. Segundo a Pesquisa Trimestral de Desempenho da...
Alexandre Barreiro e a aposta em um novo ícone do franchising: por que a N2 Extreme Gelato se destaca no setor
Com mais de 30 anos de atuação no franchising brasileiro e participação direta em aproximadamente 15% das formatações de franquias do país, o...
Crescimento do mercado cervejeiro impulsiona expansão das franquias especializadas
O setor de cervejas segue em forte evolução no Brasil, e as franquias dedicadas ao segmento têm se consolidado como uma alternativa promissora...
Da sala de aula ao comando de uma das maiores redes de gastronomia do país: a jornada de Glaucio Athayde
A história de Glaucio Athayde no franchising brasileiro começou muito antes de ele assumir o comando do Instituto Gourmet — e, de certa...
Do mercado financeiro a um novo capítulo no varejo saudável: a trajetória de Guy Levy à frente do primeiro minimercado Bio Mundo
A busca por propósito sempre guiou a carreira de Guy Levy. Norte-americano que escolheu o Brasil como lar há duas décadas e recentemente...
Como dois jovens de 24 anos transformaram uma microfranquia em um faturamento de R$ 31 mil no primeiro mês em Campos Novos (SC)
A jornada de Thalys Eduardo e Deivid Michel à frente da unidade da PremiaPão em Campos Novos (SC) mostra como a combinação de...
16 Franquias de salgados: deliciosas, rentáveis e acessíveis
Não há dúvidas de que os salgados ocupam um lugar especial no coração (e no paladar) dos brasileiros. Afinal, quem consegue resistir ao...
720 mil saquinhos, 10 estados e uma grande marca: os bastidores da maior campanha nacional da PremiaPão com a Perdigão
O que começou como um sonho modesto em Recife se transformou em um case nacional de marketing colaborativo.Há oito anos, Gilsemir Pereira dava...
