A busca por propósito sempre guiou a carreira de Guy Levy. Norte-americano que escolheu o Brasil como lar há duas décadas e recentemente naturalizado, ele construiu uma trajetória marcada por mudanças e inquietação empreendedora. Atuou em importação, passou pelo mercado financeiro, abriu negócios no segmento alimentício e, agora, aos 41 anos, inaugura mais um empreendimento: o primeiro minimercado da Bio Mundo.
O novo ponto, localizado na Rua da Consolação, nos Jardins, em São Paulo, integra-se à loja ASA Açaí, marca com a qual Levy já atua e que se destaca pela formulação mais pura, baseada em alta concentração da fruta. O projeto simboliza a união entre experiência prática no setor, afinidade com alimentação saudável e o desejo de trabalhar com produtos reais, tangíveis e alinhados ao que considera essencial.
“Depois de muitos anos lidando com itens que só existiam no ambiente digital, eu queria algo verdadeiro, que eu pudesse consumir e oferecer ao meu filho com tranquilidade. Algo que representasse meus valores”, afirma.
Uma identificação natural com a Bio Mundo
A aproximação com a rede começou como cliente. Consumidor assíduo dos produtos, Levy sempre se identificou com a filosofia da marca, voltada ao bem-estar e a escolhas alimentares mais conscientes. Quando surgiu a oportunidade de operar um minimercado, ele enxergou o encaixe perfeito entre propósito pessoal e estratégia empresarial.
Ele destaca que optar por uma franquia estabelecida não foi apenas uma escolha emocional, mas também racional. O suporte da franqueadora, a força da marca e a estrutura comercial consolidada pesaram na decisão. “Há um conhecimento acumulado que levaria anos para eu desenvolver sozinho. Além disso, as negociações com fornecedores tornam a operação mais competitiva. Isso dá confiança e viabilidade ao investimento”, explica.
Os desafios — e aprendizados — de empreender no Brasil
Acostumado a transitar entre diferentes modelos de negócio, Levy afirma que a jornada empresarial no Brasil exige resiliência, sobretudo na gestão de pessoas e na complexidade das regras trabalhistas.
Pela primeira vez, comanda uma operação aberta diariamente, inclusive domingos e feriados. A rotina intensa traz novos aprendizados, mas, para ele, faz parte do processo natural de construir algo consistente. “Empreender nunca é simples, em qualquer país. Cada lugar tem suas particularidades. O importante é estar disposto a aprender o tempo todo”, afirma.
Apesar das dificuldades, ele ressalta dois aspectos positivos fundamentais: a hospitalidade brasileira e o clima. “A acolhida é a melhor qualidade do Brasil. Isso faz toda diferença no dia a dia”, diz.
Planos de expansão e um negócio alinhado ao estilo de vida
Com o minimercado já em funcionamento e a operação de açaí consolidada, Guy Levy planeja levar o modelo para outros bairros de São Paulo. A ideia é ampliar a presença da Bio Mundo no formato compacto, atendendo um público urbano que busca praticidade, variedade e produtos saudáveis.
Sua trajetória mostra como empreender com propósito pode transformar não apenas um negócio, mas também a própria relação do empreendedor com o mercado. Para Levy, o passo mais importante foi unir valores pessoais, experiência acumulada e um modelo de negócio sólido. O resultado é uma operação que reflete não só uma oportunidade comercial, mas um estilo de vida.
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