Apaixonado por gastronomia, o jovem empreendedor Lucas Gomes Grasson, de 24 anos, lidera a Mineiro Delivery em Indaiatuba (SP). A empresa, que se especializa em comida caseira de alta qualidade servida em caixas, tem como diferencial a oferta de um cardápio variado e tipicamente brasileiro. Além da Mineiro Delivery, Lucas também gerencia as operações da Casa Di Itália, O Tropeiro, e SandubUai, todas focadas no delivery.
Há dois anos, Daniela Cristina Gomes, mãe de Lucas e empresária no ramo de terraplanagem, decidiu diversificar seus negócios e investiu na franquia de alimentação com o apoio do filho. “Comida no box era uma novidade e oferecer a variedade de um cardápio brasileiríssimo nos encantou”, comenta Daniela.
A franquia familiar é rigorosa quanto aos padrões de qualidade. Lucas e Daniela acreditam que a excelência na alimentação começa com a escolha cuidadosa dos ingredientes. “Tudo tem que ser muito fresco, de origem confiável. Não trabalhamos com carnes processadas nem ingredientes de qualidade inferior, o que garante a boa aceitação e fidelização do público”, destaca Daniela. O atendimento é outro ponto forte do negócio, fundamental para assegurar que os clientes voltem a fazer pedidos.
A Mineiro Delivery, que começou vendendo 20 boxes por dia, hoje alcança até 30 por hora durante eventos. Com a concessão para abrir lojas em toda a cidade, Lucas e Daniela estão de olho em oportunidades para expandir os negócios nos próximos anos. “A loja está dando certo e ganhando força. Surgindo o momento propício, expandiremos”, afirma Lucas.
O Cardápio da Mineiro Delivery
A Mineiro Delivery oferece uma ampla variedade de pratos que agradam ao paladar brasileiro, com um toque mineiro e servidos em caixinhas. A unidade franqueada recebeu o selo do Food do Super-Restaurante, reconhecendo a alta qualidade dos seus produtos e serviços. Com mais de 30 pratos no cardápio, os clientes podem desfrutar de opções como Linguiça Caipira com Batata, Mexido Mineiro, Carbonara, Feijoada, e o famoso Torresmo crocante. Há também opções para todos os gostos, incluindo pratos fit, vegetarianos, massas, frutos do mar, e sobremesas irresistíveis como Brigadeiro de colher e Goiabada com queijo.
Outras Marcas Sob o Comando de Lucas
Além da Mineiro Delivery, Lucas também comanda a Casa Di Itália, O Tropeiro, e SandubUai, todas oferecendo comida de qualidade em caixinhas. A Casa Di Itália é ideal para quem aprecia massas, oferecendo opções que vão do molho branco ao bolonhesa, além de nhoque que derrete na boca. O Tropeiro oferece pratos tradicionais brasileiros como Baião-de-Dois e Feijão Tropeiro. Já o SandubUai traz uma variedade de baguetes fresquinhas com recheios diferenciados, perfeitas para quem quer um sanduíche saboroso e que foge do convencional.
Lucas e sua mãe, Daniela, continuam investindo na qualidade e diversificação de seus negócios, buscando sempre oferecer o melhor da culinária brasileira aos seus clientes.
Deixe um comentário