GoldKo aposta em franquias com chocolates sem açúcar e modelo de operação enxuto

Com uma proposta que alia indulgência e saudabilidade, a GoldKo vem se consolidando como uma das principais marcas de chocolates zero adição de açúcar no Brasil. Criada em 2017 por uma família com mais de um século de tradição no setor, a empresa aposta em um portfólio premium e em uma experiência de consumo diferenciada para expandir sua atuação por meio do franchising.

A rede, que hoje conta com 16 unidades — sendo 15 franqueadas e uma própria — está presente em grandes centros e busca franqueados em todo o país. Desde 2023, a marca oferece seu modelo de franquia, validado a partir da loja própria no Shopping Eldorado (SP), aberta em 2021.

A GoldKo se posiciona em um nicho que cresce acima da média: o de chocolates saudáveis e sofisticados. O investimento inicial parte de R$ 340 mil, com retorno estimado entre 24 e 36 meses. O faturamento médio mensal das unidades gira em torno de R$ 150 mil.

Modelo de negócio

Entre os principais diferenciais do modelo estão a operação enxuta — pensada especialmente para ambientes como shopping centers — e a integração com o e-commerce regional. Todas as vendas online feitas em regiões com unidades físicas são faturadas pela loja local, evitando conflitos entre canais e potencializando os resultados dos franqueados.

Além disso, a empresa possui fábrica própria, o que garante controle total sobre a produção e a inovação constante dos produtos. O mix inclui chocolates com apelo saudável e cafés especiais, voltados a um consumidor exigente e atento à qualidade e ao propósito das marcas que consome.

Apoio ao franqueado

O treinamento oferecido ao novo franqueado inclui uma imersão presencial de três dias na loja modelo da marca, abordando desde o atendimento ao cliente até as práticas de gestão e liderança de equipe. Também é realizada uma visita ao escritório da empresa, onde o investidor tem contato direto com as áreas de logística, faturamento, marketing e e-commerce.

Durante a fase de implantação, a franqueadora acompanha de perto todas as etapas, do projeto arquitetônico à contratação de equipe e inauguração da loja. O suporte se estende após a abertura, com consultorias de campo e uma plataforma digital com materiais de capacitação contínua.

Perfil buscado e processo de seleção

A GoldKo procura parceiros com espírito empreendedor, disposição para atuar na linha de frente da operação e identificação com os valores da marca. Mais do que investidores, a rede quer franqueados que se tornem representantes da proposta da empresa junto ao consumidor final.

O processo de seleção envolve cadastro no site, reuniões individuais, análise de perfil e documentação, além da apresentação da Circular de Oferta de Franquia (COF) e da minuta do contrato. Após a formalização, o candidato participa da escolha do ponto comercial e segue para as fases de implantação e treinamento.

Com um produto diferenciado, posicionamento claro e estrutura sólida, a GoldKo se apresenta como uma oportunidade relevante para quem busca empreender no setor de alimentação saudável e de alto valor agregado.