Franquias de monoproduto: modelos enxutos e lucrativos a partir de R$ 120 mil

O setor de franquias no Brasil continua em expansão, atraindo investidores que buscam modelos de negócios simplificados e eficientes. Uma das tendências que vem ganhando força é a aposta nas franquias de monoproduto, que oferecem um cardápio reduzido e um foco claro, proporcionando vantagens como menor custo operacional, logística facilitada e processos simplificados.

De acordo com um estudo da Redirection International, especializada em fusões e aquisições, o setor de food service deve crescer cerca de 7% ao ano até 2028. Já o Instituto FoodService Brasil (IFB) aponta que esse mercado movimentou R$ 217,6 bilhões recentemente.

Diante desse cenário promissor, investir em uma franquia de monoproduto pode ser uma escolha estratégica para empreendedores que buscam alta rentabilidade com operações enxutas. Conheça algumas redes que oferecem esse modelo de negócio com investimento inicial a partir de R$ 120 mil:

1. Açaí Sunset
Criada em 2016, a rede Açaí Sunset se destaca no Maranhão e no Piauí, com 16 unidades em operação. A marca diferencia-se por oferecer açaí sem adição de xarope de guaraná ou aromatizantes artificiais.

• Investimento inicial: a partir de R$ 120 mil
• Faturamento médio mensal: entre R$ 30 mil e R$ 100 mil (média de R$ 50 mil)
• Prazo de retorno: de 18 a 24 meses

2. Najah Rão
Especializada em comida árabe, a Najah Rão faz parte do Grupo Rão e possui 14 unidades no Rio de Janeiro. A marca foca em esfihas e oferece uma operação compacta, ideal para espaços reduzidos.

• Investimento inicial: R$ 220 mil
• Faturamento médio mensal: R$ 150 mil
• Prazo de retorno: até 24 meses

3. Sushi Rão
Fundado em 2013 e pioneiro no segmento de delivery de comida japonesa, o Sushi Rão se consolidou como um dos maiores do setor no Brasil e expandiu sua operação para Portugal. O modelo híbrido da franquia combina delivery e retirada no local.

• Investimento inicial: R$ 240 mil
• Faturamento médio mensal: R$ 240 mil
• Prazo de retorno: até 24 meses

4. Pizza do Rão
Parte do Grupo Rão, a Pizza do Rão se diferencia por suas pizzas quadradas e tem mais de 35 lojas no Brasil e em Portugal. Com um modelo de operação otimizado, a franquia tem forte apelo no setor de food service.

• Investimento inicial: R$ 250 mil
• Faturamento médio mensal: R$ 210 mil
• Prazo de retorno: até 24 meses

5. Oliver’s Pizza
Originária do litoral do Rio de Janeiro, a Oliver’s Pizza faz parte do Grupo ØLV e já possui sete unidades no estado. A marca conta com um cardápio variado e aposta no modelo exclusivo para delivery e retirada.

• Investimento inicial: a partir de R$ 300 mil
• Faturamento médio mensal: R$ 190 mil
• Prazo de retorno: de 15 a 18 meses

Vantagens das franquias de monoproduto

Além da simplicidade operacional e da agilidade na gestão, as franquias de monoproduto permitem maior controle sobre estoque e custos, tornando-se uma opção atrativa para quem deseja investir no segmento de alimentação. Com modelos de negócio estruturados e marcas consolidadas, essas redes oferecem oportunidades promissoras para novos empreendedores.