Família de Bauru transforma paixão por pizza em sucesso empresarial com franquia da Bella Capri em Araçatuba

Uma história que combina amor por pizza, espírito empreendedor e o desejo de expandir horizontes: assim se desenrola a trajetória de Ingrid Cayres, Cássio Freitas e Caio Freitas, que abriram a unidade Bella Capri em Araçatuba (SP).

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De clientes fiéis a franqueados de sucesso
Residentes de Bauru (SP), Ingrid e Cássio já eram admiradores das pizzas da Bella Capri. A qualidade e o sabor irresistível das redondas os conquistaram em inúmeras ocasiões, tornando-se presença certa em celebrações e refeições em família.

O interesse pela franquia surgiu de uma publicação no Instagram da marca, que despertou a curiosidade do casal. Empolgados, eles decidiram conhecer de perto a estrutura da franqueadora e do operador logístico Mercanzia, localizado em Mirassol (SP).

“Ficamos impressionados com a organização, os processos e o atendimento da Bella Capri. Esse nível de profissionalismo foi o que nos motivou a nos tornarmos franqueados”, relata Ingrid.

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Unindo a família em torno de um sonho
Empreender no ramo de alimentação era um desejo antigo de Cássio, mas os planos ainda não estavam definidos. A oportunidade de abrir uma unidade da Bella Capri acelerou esse sonho, envolvendo Caio, seu irmão, como sócio no projeto.

“O apoio familiar foi essencial para seguirmos em frente. Já tínhamos um e-commerce consolidado no setor de papelaria, mas agora temos também a paixão por nossa pizzaria, que nos uniu ainda mais”, comenta Ingrid.

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Por que Araçatuba?
A escolha de Araçatuba como localização para a franquia foi estratégica e afetiva. A cidade, além de ser familiar para a família devido à presença de parentes e amigos, apresenta um grande potencial comercial.

Os sócios planejam fortalecer a marca na cidade e expandir para municípios vizinhos. “Estamos muito satisfeitos com o suporte oferecido pela franqueadora. Já temos um plano de negócios estruturado para abrir novas unidades na região nos próximos cinco anos”, destaca Ingrid.

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Bella Capri: Tradição e inovação
Desde sua fundação em 1998, em Mirassol (SP), a Bella Capri tem se destacado por seu modelo de cozinha automatizada, permitindo que as pizzas fiquem prontas em até 10 minutos. Atualmente, a rede possui 40 unidades e comercializa cerca de 80 mil pizzas mensalmente.

Com um aplicativo próprio responsável por 70% das vendas, a rede é pioneira no Brasil em concentrar a maior parte de seus pedidos por meio dessa tecnologia.

Outro diferencial é a Mercanzia, operador logístico que fornece insumos e ingredientes padronizados às lojas, garantindo qualidade e eficiência.

A Bella Capri oferece dois modelos de franquias: o Agile, voltado para delivery e retirada (incluindo drive-thru), com investimento inicial a partir de R$ 299 mil; e o Tradizione, que também inclui espaço para consumo no local, com investimento a partir de R$ 980 mil.

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O mercado de pizzarias no Brasil
O Brasil ocupa o segundo lugar no ranking mundial de consumo de pizzas, com mais de 3,8 milhões de unidades produzidas diariamente. Segundo a Associação de Pizzarias Unidas Brasil, o estado de São Paulo consome cerca de 870 mil pizzas por dia, concentrando 28% dos estabelecimentos do país.

Dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF) apontam que o faturamento do setor de food service cresceu 16,4% no segundo trimestre de 2024, alcançando R$ 9,2 bilhões, o que reforça o potencial de crescimento do mercado de pizzarias no Brasil.

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Com visão estratégica e apoio da franqueadora, Ingrid, Cássio e Caio mostram como transformar paixão em um negócio de sucesso. O trio une sabor, tradição e empreendedorismo, trazendo à cidade de Araçatuba uma experiência gastronômica que promete conquistar ainda mais fãs.