Abrir uma franquia de alimentação é uma decisão que exige mais do que investimento: requer visão estratégica, coragem e confiança na marca.
Essas são exatamente as qualidades que marcaram a trajetória de Igor Franco Ferreira, novo franqueado do Giraffas em Caraguatatuba (SP).
Com apenas um mês de funcionamento no Shopping Serramar, a nova unidade já superou as expectativas e atingiu números acima das metas iniciais — um início promissor para um negócio construído sobre experiência e determinação.
Da experiência ao reconhecimento de oportunidade
Com uma carreira consolidada no franchising, Igor acumula uma trajetória de peso: já administrou 12 operações e atualmente comanda sete unidades ativas em diferentes segmentos.
Foi essa bagagem que o fez perceber o potencial do litoral norte paulista.
O Shopping Serramar, com alto fluxo de visitantes e poucas opções gastronômicas de qualidade, chamou sua atenção.
“Vi um espaço aberto para trazer uma marca forte, que oferecesse comida de qualidade e atendimento de excelência”, conta.
Uma história de afinidade com o Giraffas
A relação de Igor com o Giraffas não começou agora.
Durante o período em que viveu na capital paulista, ele frequentava diariamente uma unidade da rede na Avenida Augusta, próxima ao seu antigo trabalho.
A boa experiência com os produtos e o atendimento marcaram tanto que, anos depois, essa lembrança virou uma parceria empresarial.
“Era um almoço prático, saboroso e acessível. O Giraffas sempre me transmitiu confiança e proximidade com o cliente”, relembra.
Da negociação ao sucesso da inauguração
O caminho até a abertura não foi fácil.
O ponto comercial havia sofrido um incêndio, o que atrasou o processo de negociação e deixou o projeto em espera por meses.
“Foram cinco meses de indefinições, até que conseguimos avançar com as obras”, explica Igor.
Quando finalmente chegou o dia da inauguração, a sensação foi de conquista — e os resultados vieram rápido: em poucas semanas, a unidade registrou desempenho acima das previsões.
Gestão à distância, presença constante
Mesmo não atuando diretamente na operação, Igor acompanha de perto os indicadores, o desempenho da equipe e o atendimento ao público.
A experiência acumulada ao longo dos anos permite que ele mantenha o controle e a estratégia sem precisar estar na linha de frente.
Um dos aspectos que mais o encantam é o engajamento do público infantil com as ações promocionais da marca.
“Um cliente me contou que precisou comprar dois brinquedos do Chaves para agradar os filhos. Isso mostra o quanto o Giraffas cria vínculos com as famílias”, comenta.
Suporte que gera confiança
Para Igor, o grande diferencial do Giraffas está no suporte da franqueadora.
“Já atuei com diversas redes e posso dizer com segurança: o Giraffas é uma das mais comprometidas. O treinamento, o apoio na inauguração e o acompanhamento pós-abertura foram impecáveis”, afirma.
A confiança no modelo de negócio o faz acreditar que essa é apenas a primeira de muitas unidades que ainda pretende abrir com a marca.
“Quando o suporte é real e a marca entrega o que promete, o crescimento é natural”, conclui.
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