Com uma estratégia voltada para eficiência e inovação, o Grupo Habib’s está revolucionando o mercado de fast food ao introduzir lojas compartilhadas que unem as marcas Habib’s e Ragazzo em um único ambiente.
Esse formato, conhecido como “dual-branded”, combina as forças das duas redes, permitindo que operem lado a lado enquanto mantêm suas características únicas. O modelo oferece uma experiência completa ao consumidor, ao integrar cardápios que atendem diferentes preferências e ocasiões, tudo em um só lugar.
Além de otimizar o uso de espaços estratégicos, as lojas híbridas promovem maior eficiência operacional, compartilhando equipes e processos, o que resulta em uma experiência mais ágil e conveniente para os clientes.
Lojas compartilhadas: eficiência e inovação
Atualmente, o grupo conta com 15 unidades híbridas em funcionamento em cidades estratégicas como São Paulo e Rio de Janeiro, com planos de dobrar esse número até o primeiro semestre de 2025.
“Os resultados têm sido extremamente positivos. Esse modelo permite atrair mais clientes e atender diversas demandas ao longo do dia, graças à complementariedade dos cardápios”, explica Alberto Saraiva, fundador e presidente do Grupo Habib’s.
Cada unidade híbrida exige um investimento médio de R$ 400 mil em reformas e tecnologia, totalizando mais de R$ 6 milhões investidos no projeto até agora. “A ideia é aproveitar pontos existentes e transformá-los para comportar as duas marcas. Um exemplo é nossa loja na Avenida Nossa Senhora de Copacabana, no Rio de Janeiro, que passou de um Ragazzo Express para um espaço integrado com o Habib’s”, acrescenta Saraiva.
O sucesso do modelo indica que ele pode ser uma das grandes novidades do Grupo Habib’s na próxima edição da ABF Franchising Expo, reafirmando seu compromisso com inovação e expansão.
Novos formatos de franquia
Além das lojas híbridas, o Grupo Habib’s tem investido em novos formatos, como quiosques e unidades fast – voltados para atendimento rápido e prático. Apresentados durante eventos recentes do setor, esses modelos já estão sendo implementados em várias regiões do Brasil.
A previsão é inaugurar mais de 10 novas unidades no início de 2025, distribuídas por São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Goiás e Minas Gerais.
“Estamos sempre atentos às mudanças no comportamento do consumidor e às demandas do mercado. Nosso foco é combinar tecnologia, eficiência e acessibilidade, sem abrir mão da qualidade e do preço justo, que são marcas registradas do Grupo Habib’s”, afirma Saraiva.
Presença consolidada no mercado
O Grupo Habib’s mantém sua posição de destaque no mercado nacional, com suas três principais marcas entre as mais consumidas pelos brasileiros, de acordo com pesquisa da Kantar.
Utilizando a métrica Consumer Reach Points (CRP), o levantamento apontou o Habib’s como a terceira marca mais popular em consumo fora de casa, com Ragazzo e Ragazzo Express ocupando o oitavo e décimo quinto lugares, respectivamente.
Esses números reforçam a força e diversidade do portfólio do Grupo Habib’s, que combina tradição, inovação e acessibilidade para atender diferentes públicos e momentos de consumo.
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